Os 5 Melhores Grelhadores a Gás de 2022

No verão, ter um grelhador a gás em casa é uma mais-valia para aproveitar o bom tempo. Afinal, fazer barbecues é uma boa (e deliciosa) forma de passar tardes soalheiras com família e amigos. Mas será que sabe escolher o melhor grelhador a gás? Continue a ler o nosso artigo, onde comparamos alguns dos melhores grelhadores a gás no mercado.

Comparação dos Melhores Grelhadores a Gás


MELHOR GRELHADOR A GÁS
4.8 / 5

O Weber Q2000 é um grelhador de excelente qualidade, com materiais robustos e uma boa área de cozedura. Tem prateleiras laterais dobráveis e, ao grelhar, não faz demasiado fumo. Falta-lhe apenas um termómetro.

Vantagens

  • Materiais da estrutura e grelha
  • Prateleiras laterais dobráveis
  • Tabuleiro de recolha amovível
  • Não faz fumo

Desvantagens

  • Pesado
  • Ausência de rodas
  • Potência: 3,5 kW
  • Ignição: botão
  • Área de cozedura: 2028 cm2
  • Materiais: ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU: 12 000
  • Regulador de temperatura: sim
  • Termómetro: não
  • Peso: 19 kg
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SEGUNDO LUGAR
4.7 / 5

O Char-Broil Gas2Coal 2.0 é um grelhador híbrido com uma superfície de cozedura significativa e duas grelhas ajustáveis em altura. É um modelo ideal para barbecues ao ar livre, embora seja difícil de montar.

Vantagens

  • Grelhador híbrido
  • Superfície de cozedura
  • Grelha ajustável em altura
  • Abre-latas embutido na lateral

Desvantagens

  • Pesado
  • Difícil de montar
  • Copo de recolha da gordura
  • Potência: 3,5 kW
  • Ignição: botão
  • Área de cozedura: 2792 cm2
  • Materiais: ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU: 12 000
  • Regulador de temperatura: sim
  • Termómetro: sim
  • Peso: 36 kg
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MAIS BARATO
4.2 / 5

O Halifax da ACTIVA é uma boa opção para quem procura um grelhador económico. É entregue com vários acessórios e é suficiente para 2 a 3 pessoas, embora o manual seja entregue em alemão e as prateleiras sejam instáveis.

Vantagens

  • Potência
  • Preço
  • Rodas
  • Acessórios

Desvantagens

  • Superfície de cozedura
  • Manual de instruções
  • Material das prateleiras laterais
  • Potência: 5,5 kW
  • Ignição: botão
  • Área de cozedura: 1776 cm2
  • Materiais: aço inoxidável
  • BTU:
  • Regulador de temperatura: sim
  • Termómetro: não
  • Peso: 16 kg
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MELHOR QUALIDADE
4.7 / 5

O Weber Genesis II é um grelhador a gás espetacular, que oferece uma experiência de churrasco profissional por um preço elevado. Com imensos acessórios pensados ao detalhe, faz valer a pena o investimento.

Vantagens

  • Potência
  • Número de grelhas
  • Superfície de cozedura
  • Estrutura e materiais

Desvantagens

  • Preço
  • Peso
  • Potência: 11,43 kW
  • Ignição: botão
  • Área de cozedura: 3264 cm2
  • Materiais: ferro fundido, aço inoxidável e alumínio cromado
  • BTU: 39 000
  • Regulador de temperatura: sim
  • Termómetro: sim
  • Peso: 76 kg
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GRELHADOR DE MESA
4.3 / 5

O CAMPINGAZ Attitude 2100 LX é o modelo ideal para grelhar dentro de casa ou em viagem — é pequeno e leve, inclui termómetro e as peças vão à máquina de lavar loiça. Entre as desvantagens está a produção de fumo.

Vantagens

  • Tamanho e compacticidade
  • Peças vão à máquina de lavar loiça
  • Inclui termómetro

Desvantagens

  • Pode fazer bastante fumo
  • Peças podem ser difíceis de lavar
  • Potência: 5 kW
  • Ignição: botão
  • Área de cozedura: 2088 cm2
  • Materiais: ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU: 30 000
  • Regulador de temperatura: sim
  • Termómetro: sim
  • Peso: 24 kg
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Qual Será o Melhor Grelhador a Gás?

Weber Q2000

MELHOR GRELHADOR A GÁS
Weber Q2000

Vantagens

  • Materiais da estrutura e grelha
  • Prateleiras laterais dobráveis
  • Tabuleiro de recolha amovível
  • Não faz fumo

Desvantagens

  • Pesado
  • Ausência de rodas

Avaliação

Com um design compacto e materiais robustos, o grelhador Weber Q2000 é o grande vencedor da nossa avaliação. É ideal para ter em apartamento, numa varanda, ou fora de casa, no jardim ou terraço.

Weber Q2000

Os 3,5 kW de potência são suficientes para grelhar todo o tipo de alimentos com eficácia. Nos nossos testes, os alimentos ficaram saborosos e cozinharam por completo e de forma homogénea. Gostámos especialmente da quantidade de fumo libertada pelo grelhador — assim, é uma boa opção para usar em zonas partilhadas.

Os materiais são robustos e de qualidade — a estrutura é de ferro fundido e a grelha é de aço inoxidável. Se limpada logo após a cozedura, a grelha mantém-se limpa e sem sujidades incrustadas. O tabuleiro de recolha da gordura é facilmente amovível.

Gostámos particularmente das prateleiras laterais. Além de serem dobráveis (o que permite reduzir o tamanho do grelhador e guardá-lo em sítios pequenos), são relativamente grandes e permitem pousar pratos e travessas. A área de cozedura, de cerca de 2000 cm2, é suficiente para uma família de quatro pessoas.

Em termos negativos, destacamos a falta de um termómetro que indique a temperatura do grelhador, embora não seja algo que consideremos obrigatório num bom grelhador a gás. Embora seja um grelhador pequeno e compacto, é bastante pesado para ser transportado à mão e, por isso, gostaríamos que tivesse rodas ou um sistema que facilitasse a sua pega.

No geral, o grelhador Weber Q2000 é um grelhador de excelente qualidade, com materiais robustos e fáceis de limpar e uma boa área de cozedura. O grelhador inclui prateleiras laterais dobráveis e, ao grelhar, não faz demasiado fumo. Falta-lhe apenas um termómetro.

Especificações

  • Potência 3,5 kW
  • Ignição botão
  • Área de cozedura 2028 cm2
  • Materiais ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU 12 000
  • Regulador de temperatura sim
  • Termómetro não
  • Peso 19 kg

Char-Broil Gas2Coal 2.0

SEGUNDO LUGAR
Char-Broil Gas2Coal 2.0

Vantagens

  • Grelhador híbrido
  • Superfície de cozedura
  • Grelha ajustável em altura
  • Abre-latas embutido na lateral

Desvantagens

  • Pesado
  • Difícil de montar
  • Copo de recolha da gordura

Avaliação

O Char-Broil Gas2Coal 2.0 é um grelhador híbrido, que permite grelhar a carvão ou a gás. Com materiais de qualidade e boas funcionalidades, surge no segundo lugar da nossa avaliação, logo atrás do primeiro classificado.

Com mais de 2500 cm2 de área de cozedura, é uma excelente opção para barbecues ao ar livre com família e amigos. Permite grelhar, simultaneamente, 8 a 12 hambúrgueres. A ignição com botão significa que não são necessários fósforos, embora seja mais fácil usá-los.

Char-Broil Gas2Coal 2.0

As grelhas, em ferro fundido resistente ao enferrujamento, são ajustáveis em altura. Assim, é possível grelhar por longos períodos de tempo sem as dores de costas que costumam acompanhar quem está responsável pelos grelhados.

A temperatura é ajustável e o grelhador inclui um termómetro, que permite ir acompanhando a temperatura do mesmo. Este modelo da Char-Broil vem com uma BTU (British Temperatura Unit) de 12 000.

Gostámos especialmente do abre-latas embutido — embora seja algo trivial, é um toque engraçado, que torna o grelhador ainda mais prático. As prateleiras laterais são suficientemente grandes para pratos e tabuleiros.

Char-Broil Gas2Coal 2.0

Em termos negativos, destacamos a montagem do grelhador — o processo pode ser complexo e moroso. Por outro lado, o copo de recolha da gordura é demasiado pequeno para o tamanho do grelhador e, por vezes, a gordura acaba por vazar.

O Char-Broil Gas2Coal reúne o melhor dos grelhadores a carvão e dos grelhadores a gás — com uma superfície de cozedura significativa e duas grelhas ajustáveis em altura, é um modelo ideal para barbecues ao ar livre com família e amigos, embora seja difícil de montar.

Especificações

  • Potência 3,5 kW
  • Ignição botão
  • Área de cozedura 2792 cm2
  • Materiais ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU 12 000
  • Regulador de temperatura sim
  • Termómetro sim
  • Peso 36 kg

ACTIVA Halifax

MAIS BARATO
ACTIVA Halifax

Vantagens

  • Potência
  • Preço
  • Rodas
  • Acessórios

Desvantagens

  • Superfície de cozedura
  • Manual de instruções
  • Material das prateleiras laterais

Avaliação

O ACTIVA Halifax é o melhor grelhador a gás económico na nossa avaliação — por pouco mais de cem euros, pode ter um aparelho potente (são mais de 5 kW só na grelha principal) e eficiente, que oferece uma tampa de proteção.

ACTIVA Halifax

Uma das principais vantagens deste grelhador (para além do preço) está nos acessórios oferecidos. Para além da tampa de proteção, que protege a grelha contra intempéries, este grelhador da ACTIVA vem ainda com redutor, mangueira de gás e pedras lava incluídas.

Gostámos do facto de o grelhador incluir duas rodas, que facilitam o transporte do mesmo — afinal, são 16 kg de peso total. O grelhador tem ainda uma grelha secundária na lateral, de 2,5 kW, além da grelha principal de 5,5 kW.

Embora o grelhador tenha duas prateleiras laterais para utensílios e pratos, estas são demasiado finas e pouco estáveis. Por isso, recomendamos que evite pousar objetos pesados sobre as prateleiras.

ACTIVA Halifax

Nos pontos negativos, destacamos ainda o manual de instruções, que (pelo menos no nosso caso) só vem em alemão; nem sequer existe uma versão em inglês. De destacar também a superfície de cozedura — inferior a 2000 cm2 — que, embora seja suficiente para 2 a 3 pessoas, não serve para churrascos com grandes grupos.

No geral, o grelhador a gás Halifax, da ACTIVA, é uma boa opção para quem procura um grelhador económico. O aparelho é entregue com vários acessórios e oferece uma boa potência para barbecues de 2 a 3 pessoas, embora o manual seja entregue em alemão e as prateleiras laterais sejam instáveis.

Especificações

  • Potência 5,5 kW
  • Ignição botão
  • Área de cozedura 1776 cm2
  • Materiais aço inoxidável
  • BTU
  • Regulador de temperatura sim
  • Termómetro não
  • Peso 16 kg

Weber Genesis II

MELHOR QUALIDADE
Weber Genesis II

Vantagens

  • Potência
  • Número de grelhas
  • Superfície de cozedura
  • Estrutura e materiais

Desvantagens

  • Preço
  • Peso

Avaliação

O Weber Genesis II é o rockstar dos grelhadores a gás — com uma superfície de cozedura superior a 3000 cm2 e uma espetacular potência de 11 kW, é uma das melhores opções no mercado para barbecues saborosos em família.

Este modelo da Weber foi pensado ao detalhe para oferecer a melhor experiência de churrasco — tem 6 ganchos para utensílios, 2 prateleiras de apoio resistentes, 1 tabuleiro inferior, 3 grelhas de aço inoxidável, 2 rodas fortes e um termómetro.

Weber Genesis II

Em termos de materiais, o grelhador Weber Genesis é forjado em aço inoxidável e alumínio cromado. Dos lados, as prateleiras são de metal.

A área de cozedura é impressionante e é suficiente para servir 12 a 14 pessoas de uma só vez. A bandeja de recolha da gordura é grande e não vaza os resíduos para fora. A BTU (British Temperature Unit) deste modelo também é superior à maioria dos grelhadores no mercado — são 39 000 BTUs de saída máxima.

Considerando todas as vantagens enumeradas, é natural que o preço seja um fator negativo — na verdade, este grelhador não é para todos os orçamentos. Por outro lado, o tamanho do grelhador significa que são mais de 70 kg.

Concluindo, o Weber Genesis II é um grelhador a gás espetacular, que oferece uma experiência de churrasco profissional por um preço elevado. Com imensos acessórios pensados ao detalhe, faz valer a pena o investimento.

Especificações

  • Potência 11,43 kW
  • Ignição botão
  • Área de cozedura 3264 cm2
  • Materiais ferro fundido, aço inoxidável e alumínio cromado
  • BTU 39 000
  • Regulador de temperatura sim
  • Termómetro sim
  • Peso 76 kg

CAMPINGAZ Attitude 2100 LX

GRELHADOR DE MESA
CAMPINGAZ Attitude 2100 LX

Vantagens

  • Tamanho e compacticidade
  • Peças vão à máquina de lavar loiça
  • Inclui termómetro

Desvantagens

  • Pode fazer bastante fumo
  • Peças podem ser difíceis de lavar

Avaliação

Para quem não tem pátio ou terraço em casa, sugerimos um grelhador a gás portátil — é uma opção vantajosa para grelhar dentro de casa ou em viagem e este modelo da Campingaz — Attitude 2100 LX — oferece qualidade e eficiência.

Embora este seja um grelhador a gás bastante pequeno (especialmente quando comparado com outros modelos de jardim), não fica atrás em termos de potência — o Campingaz Attitude 2100 LX oferece 5 kW e 30 000 BTUs.

CAMPINGAZ Attitude 2100 LX

A superfície de cozedura serve perfeitamente para um agregado familiar de 3 a 4 pessoas. As duas grelhas de ferro fundido oferecem grelhados homogéneos e tenros, com aroma fumado e delicioso.

Gostámos particularmente do facto de todas as peças internas do grelhador poderem ser lavadas na máquina de lavar loiça — isto inclui a bandeja de recolha de gordura e as grelhas.

Em termos negativos, notámos que o grelhador produz bastante fumo quando é usada alguma gordura. Assim, recomendamos grelhar sem gordura e fazer cortes mais finos nas carnes e nos peixes.

CAMPINGAZ Attitude 2100 LX

Por outro lado, se as peças não forem logo lavadas, têm tendência a ficar incrustadas. Por isso, recomendamos deixá-las logo de molho em água morna ensaboada e, depois, se necessário, levá-las à máquina de lavar loiça.

O CAMPINGAZ Attitude 2100 LX é o modelo ideal para grelhar carne e peixe dentro de casa ou em viagem — é pequeno e leve, inclui termómetro e as peças vão à máquina de lavar loiça. Entre as desvantagens está a produção de fumo e a dificuldade em lavar alguns componentes.

Especificações

  • Potência 5 kW
  • Ignição botão
  • Área de cozedura 2088 cm2
  • Materiais ferro fundido e aço inoxidável
  • BTU 30 000
  • Regulador de temperatura sim
  • Termómetro sim
  • Peso 24 kg

Guia de Compra de Grelhadores a Gás

Para muitas pessoas, grelhar no quintal é um momento essencial do verão, que jamais pode ser comprometido. Com a pandemia, os churrascos tornaram-se ainda mais populares, porque unem famílias depois de largos períodos de isolamento. Ao comprar um grelhador, terá de escolher um modelo a carvão, combustível ou gás.
melhor grelhador a gás

Principais características dos grelhadores a gás

Diferentes grelhadores a gás têm diferentes características e, por isso, não é surpresa que as peças possam ser diferentes. Da mesma forma, algumas funções podem ter pouca importância, o que significa que não valem a pena o investimento. Considere os seguintes fatores:

Área de cozedura

O principal fator para determinar o tamanho de um grelhador é a sua área de cozedura — a medida em centímetros quadrados (cm2). A área de cozedura é a largura da área de grelhagem multiplicada pelo seu comprimento. Ao olhar para esta medida, deve considerar o número de pessoas para quem vai cozinhar e o número de pratos pretendidos.

A área de cozedura da maioria dos grelhadores a gás é de 2500 a 3200 cm2, um tamanho adequado para um agregado familiar médio. Se tem uma família grande ou planeia receber grupos maiores, um grelhador de 3800 e 5000 cm2 será ideal. Para cada pessoa que cozinhar, calcule, pelo menos, 450 cm2 de área de cozedura.

Temperatura

Ao comprar um grelhador a gás, a primeira característica que deve analisar é a BTU (British Temperatura Unit). Esta unidade indica quanta energia é necessária para aumentar a temperatura de um quilo de água num grau Fahrenheit. Nos grelhadores a gás, a BTU refere-se à medida de calor que um grelhador pode gerar quando um bico está em potência máxima.

Materiais

Os grelhadores são fabricados em vários materiais — porcelana, ferro fundido ou aço inoxidável. Algumas pessoas fazem a escolha com base na estética, não considerando que os metais reagem de forma diferente aos elementos circundantes. No caso dos grelhadores, o elemento é o calor elevado.

Indicador de combustível

Um indicador de combustível é um equipamento que mostra o nível de propano no depósito. Desta forma saberá quando o gás estiver quase a acabar, para não ser apanhado desprevenido.

Ignição eletrónica

Esta funcionalidade facilita o arranque do grelhador e o seu funcionamento. Os grelhadores a gás com ignição electrónica costumam ser mais seguros e fiáveis. Funcionam ao acender uma faísca quando o botão de ignição é premido. O gás deve ser ligado antes de se premir o botão de ignição, para que o bico não se acenda.

Indicador de temperatura embutido

Garantir que pode controlar a temperatura dentro do seu grelhador é um assunto sério, visto que permite uma cozedura controlada e aperfeiçoada. Quando usados durante muito tempo, os indicadores de calor perdem a sua funcionalidade e, por isso, devem ser substituídos.

Espaço de armazenamento

Permite-lhe guardar os utensílios no grelhador, em vez de ter de voltar para casa sempre que precisar de alguma coisa. As prateleiras adicionais também podem ser usadas para pousar alimentos preparados ou à espera de serem grelhados.

Portabilidade

Por vezes fazemos festas de churrasco fora de casa — em parques de campismo ou em viagens de carro. Se pretende fazê-lo, deve escolher um grelhador a gás que seja leve e de tamanho compacto. As pernas desmontáveis e as prateleiras laterais dobráveis também permitem que o grelhador ocupe menos espaço, sendo por isso mais fácil de transportar.

Melhores Marcas de Grelhadores a Gás

melhor grelhador a gás

Weber

A Weber, marca norte-americana fundada em plenos anos 50 nos subúrbios de Chicago, é líder mundial na produção e venda de grelhadores elétricos, a carvão e a gás. Os seus produtos são reconhecidos pela qualidade e inovação. A marca é também proprietária de vários restaurantes e livros de culinária.

Char-Broil

A Char-Broil é uma marca norte-americana fundada no ano de 1948 no estado da Geórgia. Hoje, produz grelhadores elétricos, a carvão e a gás, e é uma das principais concorrentes da Weber. Os seus produtos destacam-se pelos preços competitivos e, em Portugal, estão disponíveis, maioritariamente, na Amazon de Espanha.

ACTIVA

A Activa é uma marca germânica fundada em 2002. Foca-se na produção de produtos para barbecue e, atualmente, tem, além da sede na Baviera alemã, um escritório de vendas na Polónia. Em Portugal, os seus produtos só podem ser adquiridos na Amazon de Espanha.

CAMPINGAZ

A Campingaz, marca francesa fundada em 1949 na cidade de Lyon, França. Foi pioneira na introdução dos grelhadores a gás no ano de 1994. Em Portugal, os seus produtos têm bastante saída e estão disponíveis tem vários pontos de venda físicos, para além de terem presença online.

Perguntas Frequentes sobre Grelhadores a Gás

O que devo procurar num grelhador a gás?

Ao escolher um grelhador a gás, deve comparar, entre outras coisas, a área da grelha, a temperatura máxima e o tipo de funcionalidades incluídas (como indicação do nível do combustível). Por outro lado, deve verificar se o grelhador é portátil e se tem prateleiras de arrumação.

Quantos anos dura um grelhador a gás?

Com manutenção e limpeza adequadas, um grelhador a gás pode durar entre 5 e 15 anos. Por isso, vale a pena analisar e comparar as garantias oferecidas pelas diferentes marcas.

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